Вкусные закуски рецепты

Рецепт Вкусные закуски

Опубликовал рецепт admin | в рубрике Вторые блюда. Закуски Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно.

';document. body. appendChild(d);document. pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document. pnctCnclLoad=function();document. getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e));setTimeout(function()0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))>,15000);var%20e=document. createElement('script');e. setAttribute('type','text/javascript');e. setAttribute('charset','UTF-8');e. setAttribute('src','//postila. ru/post. js? ver=1&m=b&rnd='+Math. random()*99999999);document. body. appendChild(e)>)());">

Это вкусное блюдо отлично подойдет подходит к приходу гостей, или же побаловать любимых домочадцев. Идеально сочетается хрустящее тесто с творожной начинкой, с ароматными помидорами, зеленью, чесноком, вкусные закуски получаются очень аппетитными и сочными! Их можно также приготовить к завтраку, вкусные закуски очень оригинальны как холодными, так и горячими. Просто необычная отличная вкусная закуска к столу!

Закуска с помидорами и творогом (солененкий творог подойдет в самый раз)

Для приготовления закуски к столу потребуются компоненты:

Для теста закуски к столу надо:

• Растительное масло — 4 ст. л.


• Мука пшеничная — 3-3,5 стакана


• Сахарный песок — 1 ч. л.


• Вода (кипяток) — 1 стакан


• Соль — 1 ч. л

• Чеснок — 2 дольки


• Помидоры — 5 штук


• Зелень


• Брынза (или творог) — 200 гр


• Соль

Режем помидоры кружочками. Затем разминаем брынзу вилочкой, если используем творог, тогда солим, измельчаем чеснок, после добавляем порезанную зелень и тщательно перемешиваем. Размешиваем в воде (кипятке) соль и сахар, добавляем подсолнечное масло, потом и муку. Теперь замешиваемым мягкое тесто. Даем тесту 30 минут отдохнуть. В большой тонкий пласт раскатываем половину теста. Далее раскладываем кружочки помидор на тесто не ближе, чем 3-4 см друг от друга. На помидор выкладываем начинку. Потом раскатываем второй пласт теста, первый пласт с начинкой накрываем им. Вырезаем стаканом подходящего диаметра пирожки по контурам каждого кружка помидора, таким образом со всеми пирожками поступаем. Пирожки жарим с обоих сторон в большом количестве растительного раскалённого масла. Выкладываем их для устранения излишек масла на бумажное полотенце. Вкусные закуски с помидором и творогом готовы! Приготовьте также вкусный рецепт — закусочный торт .

Закуски рецепты блюд

Правилами столового этикета предусматривается подача закуски на стол пред главным блюдом. Они призваны повысить голод и раззадорить аппетит для более серьезной пищи. Так, на банкетах, закуски часто создают настроение и задают тон всему мероприятию, особенно, если совместить их со спиртными напитками – аперитивом. Но закуски также могут выступать и в качестве отдельных полноценных перекусов. В русской культуре, среди прочих, возникают и немного иные, отличные от общепринятых понятия «закуски», а именно – как о нарезке из мясных продуктов с овощами и хлебом, для заедания только что выпитой водки. Этот вид закусок вы также найдете, среди огромного количества холодных и горячих закусок, на страницах нашего сайта.

Особенное место среди закусок занимают закуски к пиву, ведь что может заменить эту особенную атмосферу с дружескими беседами в комфортной обстановке. Здесь важно подчеркнуть хмельной и насыщенный обволакивающий вкус пива и сделать это можно благодаря вкусным закускам, рецепты которых вы найдете уже сами знаете где. Воспользуйтесь всеми возможностями, которые попадаются у вас на пути, и вы ошеломите всех вокруг. Любуйтесь фотографиями, читайте рецепты, критикуйте их и советуйте что-либо согласно вашему опыту, общайтесь и просто наслаждайтесь жизнью! А наш сайт поможет вам удивлять близких и гостей новыми деликатесными закусками. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами в предложенных рецептах, ведь именно так и получаются новые смелые шедевры, рецепты которых вы сможете передавать как семейную тайну и реликвию либо делиться ими со всеми желающими.

Лосось домашнего засола с буряком

Рецепты закусок

Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.

На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.

На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!

Закуска к праздничному столу

Дорогие друзья! Наша замечательная хозяюшка, Наталья Тихонова прислала нам очередной интересный рецепт! Закуска к праздничному столу "Каллы".

Сыр "Хохланд" сливочный - 1 пачка (8 ломтиков).

Начинка для закуски:

Твёрдый сыр - небольшой кусочек;

Зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления:

Твёрдый сыр, предназначенный для начинки необходимо натереть на мелкой тёрке.

Куриное яйцо нужно отварить, натереть на тёрке мелкого размера.

Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Смешать все ингредиенты для начинки, заправить сметанной (при желании майонезом).

На ломтики сливочного сыра "Хохланд" положить начинку при помощи чайной ложки;

Завернуть края, сформировать таким образом цветок калл.

Уложить "цветочки" на тарелочку. Сердцевину "цветка" сделать из моркови.

Украсить зеленью.

Наталья отмечает, что начинка может быть разной, исходя из Ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов в холодильнике!

Например, для начинки отлично подойдёт крабовое мясо или крабовые палочки.

Так же, такую интересную и вкусную закуску можно использовать для украшения и декорации блюд и салатов!

Всё зависит от Вашей фантазии! Готовьте с любовью и импровизируйте на своей кухне, например с приготовлением салатиков !

Выражаю благодарность Наталье Тихоновой за предоставленный рецепт и фото!

Вы сделаете приятное Наталье, если оставите комментарий с отзывом для неё ниже.

Идея украшения блюд для романтического ужина от Людмилы Меляевой.

Видео с сайта ютуб.

[youtube]yeJMxIx-_Xg[/youtube]

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">